Откако го открив благиот компир, секогаш настојувам да го користам и сум пробала секакви рецепти со него. Направив и руска салата со него, која има малку поинаков вкус од оригиналната, но беше еднакво вкусна. Предноста на овој компир е што се вари многу брзо, а и истиот се сецка... Читај понатаму

Најпрво би било ред да Ве поздравам…. 🙂 А, сега да кажам и некој збор за мене…. Како и сите готвачи на оваа прекрасна страница, која ги задоволува различните вкусови, како и сите посетители, кои трагаат по некој рецепт, така и јас сум една од сите што воглавном ме... Читај понатаму

Рецепт за араванија, стар сигурно 50 години.Вака ја правеше баба ми, мајка ми…..традиционален старински рецепт е ова. Во вангличка ги ставаме 10 белки.Почнуваме да матиме со миксер и постепено додаваме 4 лажици шеќер.Со постојано матење со мала брзина на миксерот, додаваме една по една жолчка.Со исклучен миксер се додаваат... Читај понатаму

Прво во сад се ставаат сувите состојки па се додава путерот исечен на коцки, медот и јајцето.Се замесува мазно тесто.На крај се додава црвената боја.Тестото се остава во фрижидер околу половина час.Потоа се сучи кора и со модли се вадат форми-кај мене срциња.Се печат во загреана рерна на 180... Читај понатаму

Таков ми е периодот, експериментирам со ѓевреци, лебови, печива…барам поедноставни и побрзи варијанти зашто искрено ако ми требаат саати за да направам еден леб, побрзо ќе одам да го купам хехехе. Овие лепчиња се баш ко за мене, дур ставам кафе да ми се вари, ги мешам состојките, дур... Читај понатаму

Во длабока тава испржете го меленото месо на малку зејтин. Посолете и набиберете на вкус. Додадете го доматното пире, запржете па ставете ги исечканите пиперки и праз. Пржете околу 3 минути, додадете мелениот црвен пипер и на крај ставете ја и супата, и оставете да зоврие. Додадете ги ситните... Читај понатаму

Ароматичен, сочен, попладневен колач е мојот предлог денес. Прво брусниците ги потопуваме во румот и сокот од лимон и ги оставаме на страна.Во еден сад ги соединуваме сите суви состојки, брашното, пецивото, циметот, кокосот и содата.Во вангличка го ставаме путерот, додаваме шеќер и матиме.Со постојано матење додаваме едно по... Читај понатаму